QUON CHOCOLATE NOGATA

JR「直方」駅から徒歩で約8分、車では「遠賀川」の川堤から入りすぐに「QUON CHOCOLATE NOGATA」はある。ここは、余計な油を一切加えない”ピュア（純）チョコレート”にこだわるチョコレート・ブランド「QUON CHOCOLATE」の福岡唯一の店舗。シックな雰囲気の店内では、素材から製法にいたるまで妥協のない、手間と愛情をかけたピュアチョコレートをいただける。

こちらでは、チョコレートの主原料であるカカオ豆をはじめ、そこに合わせる素材も可能なかぎりフェアトレードのものや、オーガニックのものなどを厳選し、世界各地から取り寄せている。そして、ほとんどの工程は店内にある調理場で、ひとつずつ丁寧に手仕事で。そうしてできたピュアチョコレートを一口食べれば口の中いっぱいに”幸せの味”が広がり、自然と笑顔が溢れてくる。

「QUON CHOCOLATE 」の代名詞といえば、ドライフルーツやナッツなどを合わせたテリーヌ。1番人気のベリーベリーをはじめ、ホワイトや宇治抹茶など定番だけで11種類もある。そのほかにも、具材が宝石のように散りばめられたプレミアムテリーヌや、ドライフルーツにチョコをディップしたもの、シンプルにピュアチョコレートのみのものなどさまざまな商品があり、迷うことは間違いなし。試食もあるので、色々と試しながらお気に入りを探すのがまた楽しい。

アイスや、ドリンクなども販売している。アイスのおすすめはチョコレートをたっぷりコーティングした”至高のアイス”。アイスはミルク・ストロベリー・抹茶・マンゴーの4種類、チョコレートはミルク・ホワイトの2種類（夏季のみレモンが登場する）で、好みで自由に組み合わせられる。なお、ここでは”至高のアイス”を注文すると、お客自ら”チョコの海”にディップする体験もできる。

また、ドリンクはチョコレート・ブランドならではの、まるで生チョコのように濃厚な味わいのショコラショー（ホット/アイス）。こちらでは日によってカカオの産地、含有量（％）を変えていて飲むたびに新しい風味、口当たりを味わえる。ブランドとして福岡はここにしかないので、頑張る自分のプチご褒美としてはもちろん、直方の新たな手土産としても喜ばれることだろう。

QUON CHOCOLATE NOGATA
所在地：福岡県直方市津田町5-25 1F 
電話番号：0949-52-6230
営業時間：10:00～18:00
定休日：木曜日
https://youyou-quon.jp/